那霸市
牧志公設市場的特色和烈酒節
讓我們在公共市場自助餐廳喝不好的和新的精神!
- 節慶/活動
- 現場活動
費用
參加費千日圓 (一套 5 張門票)
內容
六月十七日(星期五)下午三時至晚上八時
六月十八日(星期六)下午二時至晚上八時
六月十九日(星期日)十二時至晚上八時
在這個活動中,您可以享受一個世紀以來第一次復興的幻影清酒「Imge」,以及在公共市場的自助餐廳享用新產品的精神。
與在首里王府控制下製造的泡盛不同,imge 是一種由普通人用土豆和紅糖製成的酒,供自己使用。明治時期之後,它不再由於《酒稅法》的影響而製作,但是由於 Seifuku 啤酒廠(石垣島),太良川(宮古島)和久米森在久米島的共同研究,它被安排為現代版本,並在 2018 年大約一個世紀左右的一個世紀中首次復活。目前,今歸仁酒造和比嘉酒造也參與了生產和銷售。