北谷町
发酵食品课程 “味增制备”
北谷教育日相关课程
- 演讲／讲座
- 现场活动
费用
学费 1500 日元
内容
讲师：田叶美雪（冲绳元气计划 Tama-chan 俱乐部代表）
味增是一种古老的日本发酵食品。每人使用精心挑选的大豆、盐和麦芽大米制备 1 千克味增。这是一门年度课程，旨在学习自己制作不含添加剂的安全调味料的经验以及安全食品的主题，目标是减少餐桌上的化学调味料。对于本课程中不熟悉制作味增的人，将获得优先考虑，并通过抽签选出。
名额：每天 12 个人
对象：在北谷町生活和工作的普通成年人
需事先报名 （彩票系统）
演出者网址
- 塔巴美雪