宜野湾市
大米和松仓合作手工艺课程 “味增前制作工作坊”
- 演讲／讲座
- 味增制作
- 现场活动
活动日期
2025年05月31日（土）
开演：10:30 终场：14:00
费用
参加费 7500 日元 (预制味增2kg，日式套餐，含软饮料，不含酒精)
取消费用将在活动开始前 2 天收取
内容
讲师：寺山优子（食品制作人/优子实验室主持人/负责大米和松仓菜单开发）
自制味增使用来自北海道的有机大豆制成，不含杀虫剂或化学肥料和来自富含矿物质的Aguni的盐。你做的味增需要缓慢发酵半年才能完成。在发酵过程中从含有大量膳食纤维和异黄酮的大豆中诞生的好细菌富含营养，具有调节肠道环境的功能，不仅具有舒适感，而且还具有缓解压力和愉悦皮肤的效果。制作完味增后，包括米饭和松仓的日式套餐以及一杯饮料。
名额：10 个人
需事先报名