那覇市
日本ソムリエ協会 沖縄支部 例会セミナー
酒米四大品種を知り日本酒の味わいの幅を探求する
- 講演・講座
- リアルイベント
日程
2025年03月24日（月）
開場：13:30 開演：14:00 終演：16:00
料金
一般 6000円
会員・賛助会員 無料
内容
講師：君嶋哲至（日本ソムリエ協会）
「酒米四大品種」に焦点を当て、品種の特性と歴史的背景を紐解くとともに、純米系とアルコール添加の比較テイスティングを行い、味わいの幅を探求することでペアリング等に活用する。
出演者リンク
- 君嶋哲至
那覇市
2025年03月24日（月）
開場：13:30 開演：14:00 終演：16:00
一般 6000円
会員・賛助会員 無料
講師：君嶋哲至（日本ソムリエ協会）
「酒米四大品種」に焦点を当て、品種の特性と歴史的背景を紐解くとともに、純米系とアルコール添加の比較テイスティングを行い、味わいの幅を探求することでペアリング等に活用する。