那霸市

半田川豆取节(Marmi Festa)vol.11

  • 节庆/活动
  • 现场活动

活动日期

2024年03月20日(水)

开演:10:00 结束:16:00

会场

那霸市繁多川公民馆 〒902-0071 冲绳县那霸市志贺川 4-1-38

内容

那霸市的半田川曾经水量丰富,有很多豆腐店,冲绳的大豆 “ohi goo” 和 “takander” 是用来做豆腐的。半田川的豆腐店数量随着时间的推移而减少,种植本地大豆的人数也减少了,因此被该地区所遗忘。但是大约20年前,当时的半田川社区中心的工作人员占据了中心位置,通过对该地区老年人的采访发现了他们的存在,于是开始种植本地大豆。即使是现在,附近的一所小学仍在进行传统的豆腐制作。在活动当天,您可以享受由社区中心工作人员和当地人制作的传统Yushido制作以及来自各种餐厅的创意美食。还有杂货和舞台活动。这是一个可以感受到离半田川更近的市场,豆腐文化与原生大豆一起扎根于此。

— — —
Hantagawa Mametori Festa(Marmi Festa)是在家乡大城正志先生的激情下形成的。
这不仅仅是增加和利用原生大豆的活动。除此之外,该地区还有许多其他宝藏。但是,我希望将它与气候、历史和文化联系起来,成为一个可以创造的地方。
我期待与来自该地区内外的人们共度美好时光。我们在半田川等着你,这是一个充满泉水和人情味的小镇。
南真之助(那霸半田川社区中心主任)

对象:年轻人和老年人

官方网站

查询方式

Hantagawa Mametori Festival 执行委员会(FoodChord Oshiro)

TEL:090-7460-0399